- 2 bungkus Agar - agar bubuk putih
- 2 buah Alpukat
- 250 gr Gula pasir
- 900 cc Susu cair tawar
- 100 cc Air panas
- 1 sdm Kopi instan bubuk
- 1 sdm Mocca pasta
Cara Membuat :
- Belah alpukat jadi dua, buang bijinya, ambil dagingnya dan cincang halus, sisihkan.
- Campur kopi instan dengan air panas hingga larut.
- Masak agar - agar, gula, susu cair dan kopi instan dalam panci hingga mendidih, aduk - aduk.
- Tambahkan alpukat dan mocca pasta, aduk rata, angkat.
- Kalau sudah agak dingin, simpan dalam cetakan yang telah disediakan.
- Masukkan kedalam lemari pendingin, potong - potong dan sajikan dalam keadaan dingin.
Top
0 komentar Blogger 0 Facebook
Posting Komentar